1975年に夫婦2人で7坪の居酒屋「駒八」を創業以来、田町を中心に居酒屋を展開。常連客のみならず、飲食業界人からも「おやじさん」と親しまれている「駒八おやじ」が、ベンチマークしておきたい居酒屋を巡る。
BM No.20「赤坂阿吽本店」
駒八グループの「くろ酒場 薩摩」で5年修行し、12 […続きを読む]
駒八おやじのベンチマーク
BM No.19「鮪のシマハラ」神保町
中国での年商20億の事業を譲渡して「鮪のシマハラ」 […続きを読む]
BM No.18「よしだや」大井町
創業80年の平塚橋（戸越銀座）の銘店「よしだや」が […続きを読む]
BM No.17「いちりん」武蔵小山
武蔵小山の再開発で、名店「いちりん」が移転オープン […続きを読む]
BM No.16「NO.29」蒲田
蒲田の大繁盛店、レバラン、ピザラン、トリラン出身の […続きを読む]
BM No.15「244」西荻窪
西荻窪に名店がまた生まれた！ バリバリのコンサルく […続きを読む]
BM No.14「ハマショウ」大井町
駒八卒業生からまた！ 独立オーナーが誕生!! JR […続きを読む]
BM No.13「そばっ晴°」鶴見
今年の第一弾は ご夫婦の頑張りが一番の 「そば居酒 […続きを読む]
BM No.12「う福」大森
大森駅近くに うな串と焼鳥の「う福」オープン!! […続きを読む]
BM No.11「駒八ムスブ」田町
田町の老舗居酒屋「駒八」 ムスブ田町ステーションタ […続きを読む]