file.030西荻窪で完飲

ソトスマカレー図鑑 file.030

西荻窪「フレンチカレーSPOON」

スペシャルフレンチカレー
¥1,600
2019年 412皿目
完飲の図

【サコピンCHECK!!】

西荻窪駅南口を出て、商店街を抜けた先。ここもランチタイムには、若干の待ち行列がある模様である。常連には、毎月変わる「今月のカレー」が人気みたいだが、ここはやはりフォンドヴォーとフレンチの技法を用いてスパイスを引き立たせる、フレンチカレーとやらを堪能w

欧風カレーとはまた違う、素材を生かした「フレンチ」って、白ワインと合うのらしいw

今日のお店

フレンチカレー スプーン

東京都杉並区松庵3-38-19 リヴェール西荻 1F

03-5941-6733


カレー愛好家『サコピン』profile

カレーとスパイスの魔力に惹かれ、カレーの海にどっぷり浸かりたいカレー愛好家。食べ歩きのために会社を早期退職してしまったツワモノ!? 基本最後の一滴まで掬(すく)い取る『完飲』を信条としている。香辛料の辛さがヤミツキになり、ありとあらゆるカレーを求めて毎日各地を徘徊している。「摂取カロリー以上に、汗をかいているから大丈夫」と、頑なに信じて疑わない50歳過ぎのおじさんです。また、タルタルを愛しタルタルに愛された『日本タルタル学会 会長』でもあります。

*掲載記事および感想は、あくまでも個人の主観によるものです。