2019年はカレーを完飲すること500皿以上!? そして2020年の今年は、装い新たに「タルタル」を完飲していきます！
ソトスマタルタル図鑑vol.05
東京・渋谷「魚山亭」
1,000円
【サコピンCHECK!!】
渋谷駅ハチ公口から出て、文化村通りを進み、東急百貨店そば。ビルの2階。窓際にテーブルが並び、明るく、雰囲気がいい。ランチは、チキン南蛮、冷汁、煮物の各定食。チキン南蛮はテイクアウトも可。チキン南蛮は、大ぶりなもも肉が5個である。これはボリューミィ！オマケに副菜も付いて、海苔まである。ご飯はお代わり出来るみたいだ。タルタルは、少し酸味を抑えた甘めのタイプだが、崩し切れてない白身があるなど、手作り感が満載www
魚山亭 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビル2F
03-5489-6350
＊表記の価格はタルタル完飲時（来店時）の価格です。
カレー＆タルタル愛好家『サコピン』profile
カレーとスパイスの魔力に惹かれ、カレーの海にどっぷり浸かりたいカレー愛好家。食べ歩きのために会社を早期退職してしまったツワモノ!? 基本最後の一滴まで掬（すく）い取る『完飲』を信条としている。香辛料の辛さがヤミツキになり、ありとあらゆるカレーを求めて毎日各地を徘徊している。「摂取カロリー以上に、汗をかいているから大丈夫」と、頑なに信じて疑わない50歳過ぎのおじさんです。また、タルタルを愛しタルタルに愛された『日本タルタル学会 会長』でもあります。
＊掲載記事および感想は、あくまでも個人の主観によるものです。