Vol012.高円寺「七面鳥」

JR中央線の高円寺駅から徒歩5～6分程の場所。昭和の匂いがプンプンする中華料理店がここ「七面鳥」。昭和文化に目がない私が、前々から恋い焦がれていたお店のひとつです。そしてこの度、ようやく念願叶ってのお邪魔と相成りました。気になる店内に早速潜入です。

車道の幅が広く、車が頻繁に行き交う通りに沿いに佇む建物。その周りとは一線を画し、モルタルなのか石造りのようで、かなり年季の入った「THE・昭和建築！」といった外観だ。白地に赤で中華料理と抜かれた色褪せた「呑める暖簾」が素敵過ぎます。

暖簾の中央には、店名の「七面鳥」と、電話番号が縦に入って、シンメトリーの安定感。ヤレたファサードと相まっての佇まいは、かなりの完成度の高さです。

カラカラとアルミの引戸を引いて、開店と同時に入店したのは私のみ。真っ先に目に飛び込んで来るのは、中華料理店には珍しい綺麗な白木のコの字カウンター。奥に厨房を構えたその造りは、どう見ても昭和の酒場としか思えません。

何はともあれビールを！　と、自ら冷蔵ケースから取り出すのがこちらのお店のしきたりです。瓶ビールは、〈一番搾り〉〈キリンラガー〉〈スーパードライ〉に〈黒ラベル〉と、素晴らし過ぎなラインナップ！　迷わず〈キリンラガー〉大瓶を手に取り、栓を「シュポン」と開けて「プッハー (^^)」です。

ビールでノドを潤し、ひと息ついたところで見渡すと、青菜のお浸しと、練り物の煮物の豪華つき出し2点セットという代物が！　しかも、これが無料とは驚き桃の木山椒の木！　私、これだけで十分なんですが（笑）

そうもいかないので、オーダーはつまみにもなる〈焼きそば〉をセレクト。奥の厨房からカランカランカラン、カランカランカランと、鍋を振る音が聞こえてくれば「嗚呼、この音。私の焼きそばなんだなぁ」と、口の中は唾液の大洪水。「お待ちどうさまです！」と、供されたそれは、作り手の丁寧さが伝わってくる、なんとも素敵なビジュアルです。